チョークアート工房もりのこりす

講師：柏倉 晶代氏

オイルパステルを使い色塗りをし、上手にぼかす手法を習いました。

素敵な作品が出来上がりました！

赤大豆の枝豆収穫　令和３年１０月３日和ん田ふる農園で、まちづくり委員会第３部会のメンバーを中心に１６名参加、暑い中で汗をいっぱいかきながらも、たくさんの枝豆の収穫で楽しさで満たされました。１１月６日（土）には、赤大豆の収穫祭をおこないます。参加のお願いします。
                                        赤大豆とは「幻の大豆」です

赤大豆にはうま味成分であるグルタミンが多く含まれている美味しい大豆です。

他の大豆より甘みも強く煮豆などは少し甘みを控えめにしても問題ありません。

赤い種皮の色はアントシアニンという成分がたっぷり含まれています。また、美味しさの指標となるアミノ酸（グルタミン酸、アスパラギン酸、リジン）が豊富含まれる量が、丹波の黒豆と比較しても、２倍～３倍もの量が含まれています。

【赤大豆の主な栄養素と効能】

■必須アミノ酸

体内では合成できないため食物から摂取する必要がある重要な栄養素9種類

■大豆イソフラボン

・美容効果（シミ、シワ予防。メラニンの生成を抑えハリや潤いを保つ

・抗酸化作用（体内で増えた活性酸素の働きを抑え、老化・シミ・シワを防ぐ）

・血流改善（抗酸化作用により動脈硬化を予防）

・ダイエット効果、（コレステロールを下げる）、

・病気予防（更年期障害の症状緩和、乳がん予防）

■アントシアニン

・眼精疲労や視力改善（目の疲れなどに有効）

・血流改善（動脈硬化などの予防）

・抗酸化作用（体内の活性酸素を除去。アンチエイジング効果あり）

　８月１４日、和田公民館のホールで「新和田音頭　大人バージョン」練習がはじまりました。東　智子先生の指導の下、約１５名の地区民の方々が、１時間という短い時間でしたが一生懸命練習をしました。覚えるのが大変だといいながらも楽しい時間をすごしました。
練習の参考にと、先生が見本の踊りを披露してくれました。その動画をみて練習をしていただければと思います。

　第2回の和くわくサロンは、「新和田音頭を踊ろう」をテーマに、令和３年７月３０日、和田公民館のホールでおこなわれました。

　東智子先生の指導のもと、参加された約２０名の会員が、心地よい汗をかきながら、大人向けにアレンジされた振付け、ふれあいまつりのダンスフェスでお披露目するために、一生懸命練習しました。一部分ですが、練習風景のごらんください。

　令和３年６月３日（木）、和田公民館ホールにて「和田大学『開講式＆講演会』」が開かれ、５８人の学級生が集まりました。新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、２回に分けて行いました。開講式に続く講演会ではふくい歴史の会会長「後藤ひろみ」様の講演が約1時間開かれました。「幕末を牽引した越前福井」をテーマにダイナミックに熱弁をふるっていただきました。歴史を知る大切さをまなびました。

令和３年３月５日(金)和田公民館のホールにおいて、約３５名のあいあいサロン会員が集合。
「バスガイドと行く、ミステリーな旅気分」というイベントがおこなわれました。

新型コロナウイルス感染症により遠距離の旅ができない鬱蒼とした気分を一瞬でも飛ばしてくれるスライドショー旅行。バスガイドの楽しい説明もあり、また、トイレ休憩時にはみやげもの買い物もでき楽しいひと時をすごせたのではないかと思います。

令和２年度 和田大学「閉講式と演奏会」を行いました。会長あいさつから始まり、

館長から皆勤された１５人の方々に、皆勤賞の授与式がおこなわれました。

つづいて「トランペット・ヒーローズ」様による２人組のトランペット演奏をおこなわれ、

終わりにお菓子を配り終了しました。

役員の皆様、１年間大変お疲れさまでした。